Marmellata di Bergamotto BIO 220g

La Marmellata di bergamotto Agro Pic è un prodotto naturale realizzato in modo artigianale con bergamotti calabresi e zucchero senza aggiunta di conservanti. La marmellata di Bergamotto nasce per deliziare le tavole, con il suo sapore inimitabile, intenso e fresco, realizzata con la polpa di bergamotto, il quale offre numerosi effetti benefici.

Ingredienti:  Bergamotti Bio 70% , zucchero.

70% biologico sul totale di ingredienti di origine agricola.

Sono stati usati 70g di bergamotti Biologici per 100g di prodotto finito.

Senza conservanti e senza pectina. Prodotto 100% Italiano

MODALITÀ D’USO: consigliata per le colazioni e per preparare e farcire dolci come biscotti e crostate, per essere degustata insieme a salumi e formaggi ma è anche ottima solo se spalmata sul pane.Custodire in un luogo fresco ed una volta aperta conservare nel frigorifero.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dai raggi del sole. Una volta aperta riporre i prodotto in frigo e consumare dopo pochi giorni.

Formato: 220 g

Coltivato nella fascia Jonico-Reggina della Calabria, il bergamotto è considerato il frutto della salute perché vanta numerosi effetti benefici, infatti se assunto regolarmente:

1. Riduce notevolmente i livelli di colesterolo, dei trigliceridi e della glicemia.
2. Previene le malattie cardiovascolari come infarto e ictus.
3. Normalizza i livelli di transaminasi e CPK.
4. Rallenta l’invecchiamento perché è ricco di antiossidanti che combattono i radicali liberi.
5. Ricco di sali minerali e Vitamine B1, B2, C e P, in grado di prevenire i disturbi ossei e rafforzare il sistema immunitario.
6. Utile per ridurre lo stress.
7.  Combatte l’alito cattivo e aiuta a migliorare le vie respiratorie.
8. Rafforza il cuoio capelluto.
9. Efficace per i problemi digestivi.

Studi scientifici:

• The anti-inflammatory and antioxidant effects of bergamot juice extract IBJeJ in an experimental model of inflammatory bowel disease. Impezzineri D1, Di Paola G1, Ahmad A1, Campolo M1, Cuzzocrea 52, Esposito E1, Navarra M3.

• Bergamot polyphenolic fraction enhances rosuvastatin-induced effect on LDL-cholesterolL LOX-1 expression and protein kinase B phosphorylation in patients with hyperlipidemia. Int J Cardiol. 2013 Dec 10;170(2): 140-5. doi: 10.1016/j.ijcard.2013.08.125. Epub 2013 Sep 8. Gliozzi M(1), Walker R, Muscoli S, Vitale C, Gratteri S, Carresi C, Musolino V, Russo V, Janda E, Ragusa S, Aloe A, Palma E, Muscoli C, Romeo F, Mollace V.

• Hypolipemic and hypoglycaemic activity of bergamot polyphenols: from animai models to human studies. Fitoterapia. 2011 Apr;82(3):309-16. doi: 10.1016/j.fitote.2010.10.014 Epub 2010 Nov 4. MoLtace V[1], Sacco I, Janda E, Malara C, Ventrice D, Colica C, Visalli V, Muscoli S, Ragusa S, Muscoli C, Rotiroti D, Romeo F.

• Hypocolesterolaemic activity of 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl flavones enriched fraction from bergamot fruit (Citrus bergamial: “In vivo” studies of Functional Foods, Volume 7, March 2014, Pages 558-568, Di Donna L, Iacopetta D, Cappello A.R, Gattucci G, Martello E, Fioriti M, Dolce V, Sinciona G.

• Hypolipidemic effect of citrus bergamia Risso et Poiteau juice in rats fed a hypercholesterolemic diet. J Agric Food Chem. 2007 Dec 26 55(26): 10671-7. Epub 2007 Nov 27. Miceli N1, Mondello M.R, Monteforte M.T, Sdrafkakis V, Dugo P, Crupi M.L, Taviano M.F, De Pasquale R, Trovato A.

Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.

Oltre alla marmellata di bergamotto, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.

Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.

Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.

Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.

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